ブログBLOG
大分飯 かどや うまいめし ねぎ

休日またお店を食べ歩いてきました。
1件目は「かどや」アイキャッチ画像にも乗ってある「ごぼう天うどん」で有名なお店です。
どういう工夫をしているのか、ゴボウメインのご飯を食べたことがない私にはさっぱり仕組みがわかりませんが、この大型でありながらシャキシャキとした食感はファミリーレストランとは思えぬ味わい。
塩けの強めのうどんスープに太い麺がこれまたあうのも良い。
おまけのネギトッピング大盛無料もうれしいところ。
雨の日は席の多さのわりに待ちの列がすごいですが、見る見るうちにはけていく回転率の良さもお店の評価点。
長イスに座って待つのもつかの間、あっというまに席につけて、食べ終わって会計済ませるころにはまた列ができているの人気ぶりはさすがにびっくり。
居抜きの物件でどのような改革を計ったのだ。その商魂誉れ高い。
2店目は「大分 うまいめし」
この写真の唐揚げ定食出す店ですね。
このお店の長所は何といってもご飯と味噌汁がお代わり自由であるところ。
さすがに味噌汁はインスタントでお米はやよい軒とかで見る機械でご飯を盛るやつですが。
700円以上払う価値のあるおかずにお代わり無料とくれば、なんか得した気分になります。
どのように採算をとっているのか。
唐揚げですがアツアツ・外はカリカリでなかは柔らかくも弾力ある歯ごたえ。これ一個でご飯一杯は普通にイケてしまいます。
味付けも食えば食うほど味が増す!なぜなのか、なぜそう感じるのかはさっぱりわかりませんが、最初のひと口は普通、最後のひと口が絶品に感じます。ふつう逆なのに。
本当に何だこれ。
向かいに鳴門うどんを構えて営業する胆力も評価点。
むこうも相当安くてうまいですからね。
とにかくこの店のメニュー食べつくして頭の中でコスパ最大トーナメントを開催しようと目論んでいます。
地上最安がみたいか。
なお終日ランチは650円まで安くなる代わりにご飯味噌汁はお代わり無限ではなくなる模様。
PS。会社でネギ育ててるの見つけました。
様子を見守ろうと思います。
あと、スイカは虫に食われ其の生を全うしました。
2025年10月02日 更新